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ミソノピアのお献立

豚肉の塩麹焼き

ランチの様子

テレビなどでもよく言われていますが、歳を取ってもお肉はなるべく食べた方がいいんだそうですね。ということで、この日のランチは豚肉の塩麹焼き。

ランチの様子

厨房に並べられたデザートのみかんがいい感じでしょ(^ ^)。

ランチの様子

メニューはメインディッシュの塩麹焼きにひじきの煮物、お味噌汁。毎回カロリーや栄養価のことも考えられていて、美味しそうです。

ランチの様子

塩麹はすっかり食卓の定番調味料になった感がありますね。手軽だけれど万能で、この日の豚肉も柔らかくさっぱりとした味付けで、これだけでご飯が進みます(^ ^)

ランチの様子


ミソノピアのメインダイニングでは、テーブルにセッティングされている調味料などもカラフルでおしゃれ。季節の移ろいを感じられる窓の外の景色とともに、メインダイニングのお昼はゆったりとした時間が流れていきます・・・

ランチの様子
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