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ミソノピアのお献立

季節のメニュー、生しらす

ご夕食の様子

お住まいの皆様に少しでも季節を感じていただこうと、毎月ご提供している旬のメニュー。この日は静岡産の生しらすです。台風の影響で入荷が心配だったけれど、無事お出しすることができました〜、パチパチ!しかも、ここ数年では初めて!

ご夕食の様子

しらすの旬は産地によって異なるそうで、静岡は春先から秋口にかけて。特に今の時期は駿河湾もプランクトンなどが豊富になって、栄養たっぷりのしらすになるんだとか。
そして今夜のお献立。

さて美味しく召し上がっていただけたでしょうか・・・?

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